簡単! 巾着卵 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に切りコップに入れて広げます。
- 2 ①の油揚げに卵を入れて爪楊枝で止めます。
- 3 ☆の調味料と水を入れた鍋に②を入れ火にかけます。
-
4
沸騰したら弱火にして15分ほど煮たら出来上がりです。半分に切ってお皿にのせます。
お好みで青ネギを散らして…。
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