イカの丸焼き！にんにく添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかは下処理して、1cm幅に切り目を入れる。
   にんにくは2〜3等分に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、にんにくをきつね色になるまで焼き、一旦取り出す。

3. 3

   2のフライパンでいかを火が通るまで焼く。

4. 4

   にんにくをフライパンに戻し入れ、合わせた☆を回しかけ、アルコールが飛ぶまで焼く。