鶏手羽先の甘辛だれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏の手羽先 8本
- 塩 適量
- 油 適量
- 【合わせ調味料】
- 酒 大1
- みりん 大2
- 砂糖 小2
- しょうゆ 大1/2
- にんにくチューブ 2センチくらい
- 七味唐辛子 適量
- 【仕上げ】
- ごま 大1
作り方
- 1 鶏の手羽先は身の側から骨に沿って切込みをいれ、塩を揉み込む。
- 2 合わせ調味料はすべて混ぜ合わせておく
- 3 フライパンに油を温め、鶏の手羽先を皮目からいれ、強火で焼き色を付ける
- 4 焼き色がついたら、ひっくり返して弱火にし、合わせ調味料をいれて蓋をして蒸し焼きにする（約2分）
- 5 蓋を外し、強火にしてタレを絡めごまを振り絡める
- 6 皿にもりつけて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
