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粒マスタードのホットキャロットラペ レシピ・作り方

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クロネ
人参をレンジで温めて、味を馴染みやすくしたので、作ってすぐに食べられます。

材料(2人分)

人参
一本
大さじ1
粒マスタード
小さじ1.5
ハチミツ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参1本を千切りスライサーで、スライスし、耐熱容器に入れ、レンジで600W 3分温めます。
  2. 2
    酢、粒マスタード、ハチミツを入れて和えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

レンジで人参に火が通るように温め、味を馴染みやすくする事。

きっかけ

生の人参にはビタミンCを破壊する酵素が入っていると聞いたので、温めてから味付けしたら生の人参より味の馴染みが早かったから。

公開日:2021/06/07

関連情報

カテゴリ
にんじんホットサラダ・温野菜キャロットラペ簡単夕食100円以下の節約料理

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クロネ 料理は毎日のことなので、簡単に出来るご飯を求めてます╰(*´︶`*)╯♡

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