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簡単美味しいペペロンチーノ風パスタ レシピ・作り方

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糖質オフにハマってます☺︎
簡単にパパッと作れるパスタ♪

材料(2人分)

パスタ
200g
にんにく
2片
鷹の爪
1個
ベーコン
2枚
ほうれん草
1束
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
少々
大さじ1
パスタの茹で汁
1/2カップくらい
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩大さじ1を入れパスタを茹でる。
  2. 2
    にんにくは薄切り、ベーコンは1cmほど、ほうれん草は4cmくらいにそれぞれ切っておく。鷹の爪は種があれば取り除いておく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ、弱火で香りが立つまで炒める。
  4. 4
    ベーコンとほうれん草を加え、中火で火が通るまで炒める。
    パスタの茹で汁を加え、コンソメ・塩こしょうで味を整える。
  5. 5
    茹でたパスタをザルにあけ水気を切ったらフライパンに入れる。
    よく絡めて出来上がり!

おいしくなるコツ

にんにくの香りがオリーブオイルにうつるまでじっくり炒めると美味しいです^ ^

きっかけ

簡単に美味しいペペロンチーノが食べたくて♪

公開日:2021/04/23

関連情報

カテゴリ
ペペロンチーノほうれん草ベーコン簡単おもてなし料理オイル・塩系パスタ

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糖質オフにハマってます☺︎ 作るのも食べるのも大好きです!レシピを見るのが趣味なので、皆さんのレシピもいろいろ参考にさせていただきます♪

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