小松菜としめじのサッパリゆずポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を2センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。しめじはほぐしておく。シーチキンは油を半分ほどきっておく。(半分は炒め油で使います)

2. 2

   油を半分きっておいたシーチキンと小松菜の茎、しめじ、酒を入れ炒める

3. 3

   小松菜、しめじが少ししんなりしたら小松菜の葉とゆずポンを入れ炒める。

4. 4

   汁気がなくなってきたら、お皿に取り分けてゴマをかけて完成です！