キツネ丼　〜弁当茶色〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げ1枚を、8等分程度に切る。

2. 2

   小ぶりのフライパンに水・醤油・砂糖を入れて軽く混ぜ、油揚げを入れて火にかけます。

3. 3

   途中裏っ返しながら、概ね水分が飛んだら火から下ろします。
   盛っておいたご飯の上に、作ったキツネをならべたら完成です。