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お弁当のおかずに！レンコンの鰹節和え レシピ・作り方

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you花凛
シャキシャキレンコンの美味しい和え物。お弁当のおかずに！

材料（2人分）

レンコン
1節
鰹節
1パック
☆白だし
大さじ1.5
☆酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    レンコンを縦に切る
  2. 2
    沸騰した湯で茹でて水気をしっかりと切ったら☆を混ぜてそのまま冷ます
  3. 3
    最後に鰹節をまぶして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢ではなく梅干しを叩いたものに変えても美味しいです

きっかけ

お弁当の隙間おかずによく作ります

公開日：2021/03/26
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カテゴリ
お弁当のおかず全般かつお節（鰹節）れんこんお弁当 おかず 野菜

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