リメイク！ポークビーンズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った大豆の煮物を使います。
   参照レシピID 1480015307

2. 2

   じゃがいもは1cm幅の角切りにし、水にさらして水気をきる。
   豚肉は細切りにする。
   玉ねぎ・キャベツは1cm幅の角切りにする。

3. 3

   鍋を温めオリーブオイルを入れて、豚肉を炒める。
   火が通ったらにんにくを入れ絡ませる。

4. 4

   玉ねぎ・じゃがいも・キャベツを加えザックリと炒める。

5. 5

   水・トマト缶・コンソメを入れ、蓋をして5分程煮る。

6. 6

   5に大豆煮を入れ砂糖・塩を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
   ※蓋をすると早く火が通ります。
   味見をして薄いようなら、塩で加減する。