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簡単☆給食の味タコボール レシピ・作り方

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☆nyhs☆
おつまみやおやつに(*^^*)まぜて揚げるだけ☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たこ
50g
豆腐
70g
キャベツ
100g
お好み焼き粉
100g
1個
青ネギ
一掴み
青のり
大さじ1/2
適宜
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作り方

  1. 1
    タコは小さくカット。
    キャベツはみじん切り。
  2. 2
    塩以外の材料をすべてボールへいれてまぜる。
  3. 3
    カレースプーンの半分くらいの量を180度の油に落としていく。
    1分くらいはさわらない。
    触っても崩れなくなったら裏返してきつね色になるまで揚げる。
  4. 4
    上げたら早めに塩をふる。
    ソースでもおいしいです。

おいしくなるコツ

たこはあまり小さくしない方があげたときにやわらかいです。 まとまりにくいときは粉を増やす。固いときは豆腐や水を少しずつ足していく。

きっかけ

たこが余ってたので(^.^)

公開日:2021/03/18

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カテゴリ
簡単おつまみ300円前後の節約料理

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