玉ねぎサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを、1/4に切ります。

2. 2

   玉ねぎをスライスして、ボウルたっぷりの水につけます。

3. 3

   酢を加えます。
   このひと手間で、シャキシャキ食感を残したまま辛みを抜くことができます。
   このまま10分間放置します。

4. 4

   水をよくきり、お皿に盛り付けます。

5. 5

   かつおぶしを上にかけたら完成です。
   お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
   オススメはポン酢です。