玉ねぎとしめじと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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えころ
1人分の味噌汁を簡単に作れます。
複数人分作るときは、分量を倍にしてください。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

250cc
ほんだし
小さじ2分の1
昆布だしの素
小さじ2分の1
玉ねぎ
1/8個
しめじ
ひとつかみ
油揚げ
4g
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    小鍋に水とほんだしと昆布だしの素を入れ、火をつけます。
  2. 2
    フツフツしてきたら、薄切りにした玉ねぎ、しめじ、油揚げを入れます。
  3. 3
    具材に火が通ったら、味噌を溶かして完成です。
  4. 4
    一味をトッピングするのもオススメです。

おいしくなるコツ

玉ねぎは薄切りにすることで火が通るのも早く、トロっとして美味しいです。

きっかけ

一人ご飯にお味噌汁が欲しくて、作りました。 すぐできて、面倒くささもありません。

公開日:2020/12/22

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁朝食の献立(朝ごはん)しめじ油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

えころ 初心者でも簡単に作れるものがメインです。 なるべくレシピには写真をつけるようにしています。 フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜 闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/25 15:26
かぼちゃも入れて作りました∩^ω^∩ 美味しかったです★★
ろーるけーき
再びレポートありがとうございます★ カボチャ!甘みも加わってさらに美味しそうです〜(*´﹃`*) レシピ参考にして下さって感謝です\ ♩ /

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