ウインナーと野菜のさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは皿にのせて軽くラップをし、600wで約2分加熱して、ザルに取り水気をきる。

2. 2

   キャベツは一口大に切り、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ガーリックソルトを入れて、ウインナーを焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   3にブロッコリー・コーンを入れて、コーンが温まるまで混ぜながら炒める。

5. 5

   4に酒を入れ更にキャベツを入れて、全体に絡むようにざっくり炒め合わせる。
   塩・ブラックペッパーで味を整える。