きゅうりとパプリカの麹漬け レシピ・作り方

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you花凛
さっぱりとても美味しい麹漬けです

材料（4人分）

きゅうり
1本
パプリカ　赤、黄
各1/2個
麹漬けの素
40g

作り方

  1. 1
    きゅうりは斜め切り、パプリカはきゅうりの大きさに合わせて切る
  2. 2
    食品専用のポリ袋に1と麹漬けの素を入れ袋の上から揉んで冷蔵庫で半日置いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きさを揃えて切ると食べやすいです

きっかけ

パプリカが余っていたので麹漬けにしてみました

公開日：2020/09/19
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カテゴリ
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