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玉ねぎと魚粉入り塩ラーメン(サッポロ一番) レシピ・作り方

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あんぱん34号
玉ねぎの甘みと魚粉の旨味が塩味スープに溶込んだインスタント塩ラーメンです。

材料(1人分)

サッポロ一番 塩味
1個
玉ねぎ
1/3個
魚粉
小さじ2
550cc
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作り方

  1. 1
    鍋で水を沸かしスライスした玉ねぎを2分茹でる。
  2. 2
    麺を入れ2分触らないで茹でる。
  3. 3
    麺をほぐしながら1分茹でる。
  4. 4
    ラーメン鉢に付属の調味料を入れラーメンの茹で汁で溶かしてから麺と玉ねぎを入れる。
  5. 5
    魚粉をふりかけて完成。

おいしくなるコツ

麺よりも先に玉ねぎを茹でて甘味を引き出します。

きっかけ

ちょっと簡単に作れる一品が欲しくて。

公開日:2020/09/02

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カテゴリ
塩ラーメン玉ねぎ

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