完熟マンゴーといちごの贅沢パフェ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(1人分)
- 完熟マンゴー 1/2個
- いちごのジャム 大さじ2
- いちごテリーヌID 1480012842 出来上がりの1/8
- 水切りヨーグルト 大さじ5
作り方
- 1 前日にレシピID 1480012842 の、白ワインと贅沢いちごのテリーヌと、ボールにザルをのせ、キッチンペーパーをしいて、水切りヨーグルトを作っておきます。
- 2 小さめのワイングラスの底に、いちごジャムをしきます。
- 3 1のテリーヌの出来上がり量の約1/8を2cm角に切って、ジャムの上にのせ、その上に水切りヨーグルトもたっぷりのせます。
- 4 完熟マンゴーにナイフで切れ目を入れ、ヨーグルトの上にひろげてのせれば出来上がりです!
きっかけ
おうちでも、贅沢なパフェを楽しみたかったから。完熟マンゴーが手に入ったのと、いちごのテリーヌを違う食べ方でも楽しみたかったから。
- レシピID:1480012847
- 公開日:2020/04/09
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