春菊のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊を茎側から入れて1分ほど茹で、ザルにあげ水で冷やす。

2. 2

   水気を絞り、3センチ位に切る。

3. 3

   すり鉢でごまを軽くすり、鶏ガラスープの素と、ごま油を入れて、春菊を入れて混ぜる。