超しっとり！ ”海水もどき“の鶏胸肉唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに漬け用の水と塩で海水もどき塩水を作り、鶏胸肉を1時間以上浸けておく。
   昼ごはん時か前日の晩から浸けておくと楽だと思います。

2. 2

   唐揚げ粉の内容で衣を作り、一口大にした鶏胸肉を絡めます。
   *パッケージの衣の作り方では
   唐揚げ粉100g、水100ccでしたが肉量から各30にしました。

3. 3

   170℃の油でカラッと揚げて完成。