豚肩ロース肉のオニオンソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしておく。

2. 2

   豚肩ロースを食べやすいサイズにカットし、フライパンで炒める。
   （最後に少し蒸し焼きにすると柔らかくなります）

3. 3

   炒めた後のフライパンにニンニク、醤油等の調味料を加え、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   玉ねぎの辛みがとんだら完成。お肉にかけてお召しあがりください。