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大葉くるみ味噌 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
田楽味噌、おにぎりの具材、野菜のディップに使える大葉とくるみの甘味噌です
材料(10人分)
味噌
150g
大葉
30枚
くるみ
30g
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ3〜4
作り方
1
大葉は千切り、くるみは砕いておく
2
材料を全て混ぜてふんわりとラップをして600ワットのレンジで3分加熱する
3
全体をよく混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一味唐辛子を少し加えても美味しいです
きっかけ
大葉をたくさん頂いたので
公開日:2019/09/24
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