わが家の定番♪簡単ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは泥を流し、アルミホイルでごしごし洗う。

2. 2

   ごぼう、にんじんは千切りにする。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし３分程度茹でる。

4. 4

   ザルにあけて水気をよく切り、ほんだし、砂糖を加えよく和える。

5. 5

   粗熱が取れたらマヨネーズ、すりごまを加えよく和えて完成。