鶏の茹で汁で！生姜スープ レシピ・作り方

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you花凛
旨味のある鶏の茹で汁を生姜たっぷりのスープにしました。無駄なく楽しめます。

材料（2人分）

鶏の茹で汁
360cc
生姜
1片
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    生姜は皮付きのまま千切りにする
  2. 2
    鶏の茹で汁を鍋に入れ生姜、醤油を入れて沸騰してから2分中火にかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は摩り下ろすのではなく千切りにすること

きっかけ

旨味のある鶏の茹で汁を捨てるのが勿体無いので

公開日：2019/08/26
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100円以下の節約料理和風スープ5分以内の簡単料理

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