レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、ラップをしないで６００Wのレンジで１分加熱する。

2. 2

   泡立て器でよくかき混ぜ、牛乳を少しずつ加える。

3. 3

   コンソメを加えて混ぜ、６００Wのレンジで３分加熱する。

4. 4

   再びかき混ぜ、レンジで３分加熱する。
   (好みのとろみになるまで１分ずつ加熱して混ぜる)

5. 5

   塩こしょうで味を整えて完成。