ハンバーグドリア レシピ・作り方

ハンバーグドリア
  • 約1時間
  • 300円前後
u_smyles
u_smyles
ケチャップライスにハンバーグ、カレーにグラタン‼︎人気メニューが一度に楽しめるホワイトソースをたっぷりかけたハンバーグドリア♪♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ホワイトソースを作ります。
    鍋にバターを入れ火にかけ玉ねぎとエリンギを入れ炒めます。
  2. 2 小麦粉を加え絶えず混ぜながらよく炒めます。
  3. 3 牛乳を加え混ぜながら火にかけます。鍋底をヘラでこすると後が残るくらいとろみが付いたら塩とこしょうを加え火から下ろします。
  4. 4 ケチャップライスを作ります。
    フライパンにバターを入れ火にかけ玉ねぎとピーマンを入れ炒めます。
  5. 5 ケチャップを加えふつふつとさせて炒め合わせます。
  6. 6 5にごはんを加え全体に炒め合わせケチャップライスが出来ました。
  7. 7 6をグラタン皿に盛っておきます。
  8. 8 ハンバーグを作ります。
    合挽き肉をボウルに入れ◎の材料を加えよくこねてハンバーグ型に整えます。
  9. 9 フライパンにサラダ油を熱し8を焼きます。焼き目が付いたら裏に返し蓋をして弱火で7〜8分加熱します。
  10. 10 7を9にのせ…
  11. 11 10に●のカレーをのせて…
  12. 12 3のホワイトソースをかけピザ用チーズをのせ…
  13. 13 オーブントースターで焼き色が付くまで焼きます

きっかけ

いつものハンバーグをグラタンで食べたくて♫

  • レシピID:1670020112
  • 公開日:2020/03/04

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドリアホワイトソースその他のグラタンその他のハンバーグ
料理名
ハンバーグドリア
u_smyles
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • たかおちゃん27
    たかおちゃん27
    2021/05/26 02:57
    ハンバーグドリア
    ケチャップライスにカレーを混ぜるのはアリですね♪
  • こもたん
    こもたん
    2020/09/21 15:13
    ハンバーグドリア
    ボリュームがあって美味しかったです!ドリアにハンバーグって……好物の塊です(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る