レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方

レンジで簡単♪ホワイトソース
  • 約10分
  • 100円以下
peko*
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レンジで簡単あっという間にホワイトソースが作れます(^^)
グラタン、ドリア、クリームパスタなどに使えておすすめです♬

材料(2〜3人分)

  • 薄力粉 30g
  • バター 30g
  • 牛乳 400ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 深めの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、ラップをしないで600Wのレンジで1分加熱する。
  2. 2 泡立て器でよくかき混ぜ、牛乳を少しずつ加える。
  3. 3 コンソメを加えて混ぜ、600Wのレンジで3分加熱する。
  4. 4 再びかき混ぜ、レンジで3分加熱する。
    (好みのとろみになるまで1分ずつ加熱して混ぜる)
  5. 5 塩こしょうで味を整えて完成。

きっかけ

面倒なホワイトソースをレンジで簡単に作ってみました。

  • レシピID:1480011727
  • 公開日:2019/05/28
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カテゴリ
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