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タッカルビ
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スキレットで簡単チーズタッカルビ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
家飲みつまみ
寒い夜は簡単で温まるピリ辛おつまみでキッチンドランカー。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも肉
100g
ネギ
1/2本
とろけるチーズ
好きなだけ
ゴマ油
大さじ1
コチュジャン
大さじ2
作り方
1
スキレットに輪切りのネギを入れゴマ油で焼くようにいため、一旦皿に取る。
2
スキレットで鶏もも肉をゴマ油で炒め、コチュジャンをからめる。
3
1のネギをスキレットにもどし、余白にとろけるチーズを入れる。
チーズが溶けたら完成。
ネギと辛い鶏をチーズにからめて食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズがスキレットで焦げてくるとさらに香ばしくてビールが進みます。
きっかけ
ピリ辛のおつまみが食べたい時に、フライパンで簡単につくれます。
公開日:2019/02/12
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鶏もも肉
ビールに合うおつまみ
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スキレット
チーズ
チーズダッカルビ
鶏もも
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家飲みつまみ
ひらめきとほんのひと手間とビールのマリアージュ。 お家で取れた旬野菜や、スーパーで旬の食材やお買い得品を見つけ、簡単で美味しい家飲み用おつまみを作ってます。
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