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市販のギョーザで具だくさんスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みるっきー
食べ応えのあるスープなので、おかずの一品として子供も大好きなメニューです。
あまり物のお野菜とギョーザだけでできます!
材料(4人分)
ギョーザ
一袋(12個入り)
大根
5センチくらい
アスパラ
1束
○鶏ガラスープの素
大さじ2
○塩
小さじ半分
○コショウ
少々
○水
800くらい
○刻み唐辛子
少々
○ギョーザに付いてるタレ
1つ
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作り方
1
餃子がスーパーに売っている安い100円位のものを使っています。大根は皮をむき半分に切って半月切りの薄切りにします。
2
アスパラは堅いところを落として4等分に切っておきます
アスパラでなくても人参やピーマンとか青梗菜など、余ってるもので大丈夫
3
鍋に水を入れ沸騰したら大根とアスパラを入れて、大根が透き通ってき出したらギョーザも加えます。○の調味料も入れてます。
唐辛子は苦手でなければ入れてください
4
味を整えます。
塩コショウや、おこのみで醤油やごま油を足されても美味しいと思います。
5
ギョーザから旨味が出て安くて美味しいスープができますよ
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は薄めの方が時短て味も染み込みやすいです。ギョーザから勝手に良いダシがでます。
きっかけ
普通のスープにギョーザを入れただけで子供は大満足です。
公開日:2018/10/03
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