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おつまみ冷奴 レシピ・作り方

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you花凛
自家製メンマを使いましたが、市販のものでも！おつまみになる冷奴です。

材料（1人分）

絹豆腐
50g
メンマ
6本
万能ネギ
1本
温泉卵
1個
☆醤油
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    万能ネギを小口切りにする
  2. 2
    豆腐を水切りしておく
  3. 3
    お皿にメンマ→1の万能ネギ→2の豆腐→温泉卵を乗せる
  4. 4
    食べる時に混ぜた☆をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みでごま油をラー油に代えても美味しいです

きっかけ

メンマを作ったので

公開日：2018/08/05
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カテゴリ
簡単おつまみ絹ごし豆腐火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ

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