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レンジで!切り干し大根ナムル レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
you花凛
レンジで手軽に出来るコリコリ食感が美味しいナムルです。
材料(2人分)
切り干し大根
1パック
きゅうり
1本
塩
少々
ミニトマト
5個
ダシダ
大さじ2
醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ2
作り方
1
ミニトマトは4等分に切り、きゅうりを千切りにして塩揉みをし水気を切る。
2
切り干し大根を水洗いしたら水気を切り過ぎないようにさっと切り耐熱容器に入れダシダと醤油を混ぜてふんわりとラップをして600ワットのレンジで3分加熱する
3
2の粗熱が取れたら1とごま油を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷やしてから食べると美味しいです
きっかけ
レンジで作る料理のレパートリーを増やしたくて
公開日:2018/06/30
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