パラパラ!キムチチャーハン レシピ・作り方

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あおさまる
残ったご飯と旨辛キムチでパラパラなキムチチャーハンを作りました。

材料(3人分)

ご飯
300g
キムチ
75g
2個
ひとつまみ
こしょう
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キムチを細かく刻み、キッチンペーパーで水気をとります。
  2. 2
    卵を溶き、塩・こしょうで味付けをします。
  3. 3
    ②とご飯を混ぜ合わせます。
  4. 4
    サラダ油を敷いたフライパンにキムチを入れ、炒めます。
  5. 5
    ④にご飯を加え、均等に混ざるまで炒めて完成です。

おいしくなるコツ

キムチを炒める時に、刻んだ人参や玉ねぎを一緒に入れると栄養のバランスが良くなります。また、辛いものが苦手な方も食べやすくなります!

きっかけ

冷えたご飯が残っていたので作りました!

公開日:2018/02/18

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハン
関連キーワード
チャーハン キムチ料理 残りご飯 簡単

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あおさまる こんにちは。 料理が大好きな学生です。 気ままにレシピを投稿しています。 少しでもいいなと思っていただけたらレポートやファンをよろしくお願いします。

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