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半熟うずらの麺つゆ漬け レシピ・作り方

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you花凛
トロッと半熟のうずらが美味しいお酒が止まらないおつまみ

材料（2人分）

うずらの卵
1パック
麺つゆ
50cc
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作り方

  1. 1
    沸騰した茹で常温に戻したうずらの卵を2分20秒茹で氷水で冷やして皮を剥く
  2. 2
    水気を拭き取って麺つゆに漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1時間置いたら味も染み込み美味しく頂けます。

きっかけ

うずらの卵のかえし漬けが好きなので簡単に作りました

公開日：2017/11/29
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カテゴリ
半熟卵100円以下の節約料理日本酒に合うおつまみ簡単おつまみ

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