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ハヤトウリの浅漬け レシピ・作り方

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you花凛
ハヤトウリと塩昆布で作る簡単浅漬け。箸休めにどうぞ。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ハヤトウリ
1個
塩昆布
10g
酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ハヤトウリの皮を剥き縦半分に切ったら薄めの半月切りにする
  2. 2
    密閉出来るビニール袋に1のハヤトウリと刻んだ塩昆布、酢を入れ空気を抜いて密閉する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬けて1時間後から美味しく頂けます。

きっかけ

ハヤトウリが好きなので。

公開日：2017/10/22
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関連情報

カテゴリ
うり（瓜）火を使わないでおつまみ簡単おつまみ浅漬け塩昆布

このレシピを作ったユーザ

you花凛

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/10 21:51
ボウルで混ぜて作りました。お酢が無いと味が物足りず、お酢が重要でした（すぐ酸っぱくなるので入れ過ぎには注意ですが）。味変のため白だし小1を加えても楽しみました。
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