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シャキシャキのハヤトウリのナムル レシピ・作り方

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you花凛
ハヤトウリのシャキシャキ感が美味しいナムルです。味付けは韓国の調味料ダシダを使います。

材料(2人分)

ハヤトウリ
1個
胡麻
大さじ1
胡麻油
大さじ1
ダシダ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ハヤトウリは皮をむき、縦半分に切ったら種を取り薄くスライスする
  2. 2
    フライパンに胡麻油を引き1のハヤトウリを入れさっと炒めたらダシダを入れ混ぜ合わせ胡麻を入れたら更に混ぜ出来上がり

おいしくなるコツ

ハヤトウリの食感を楽しみたいのでさっと炒める

きっかけ

ハヤトウリの季節に作ります。

公開日:2017/10/10

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カテゴリ
その他のナムルすきまおかずビールに合うおつまみ簡単おつまみうり(瓜)

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