かにかまたっぷりあんかけこんにゃく♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは湯がいてざるにあげておく。

2. 2

   鍋に水を入れ、火にかけ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる。

3. 3

   かにかまをほぐして入れる。

4. 4

   卵白を入れ、さっと混ぜる。

5. 5

   青ねぎを切って入れる。

6. 6

   片栗粉を水で溶き、5に入れてとろみをつける。

7. 7

   湯がいておいたこんにゃくを皿に盛り、6を上からかける。