余ったカステラでころころチョコボール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドプードルはフライパンなどで軽く炒っておく。

2. 2

   カステラとラムレーズンは細かくしておく。

3. 3

   チョコレートを湯せん等で溶かす。生クリームを入れて混ぜる。

4. 4

   3の中に1と2を入れてまぜる。

5. 5

   生地がしっとりしてひとまとまりになるように、パサツいてそうなら、生クリームを追加する。

6. 6

   5の生地をボール状に丸めていく。

7. 7

   冷蔵庫で冷やして、ココアをまぶす。