シャキッと、カリッとWオニオンのポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- たまねぎは薄切りにし塩ひとつまみ(分量外)を加えた水にさらしておく。
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- 2
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- じゃがいもは保存袋に入れて電子レンジで約5分加熱する。串を刺してみて柔らかくなったらマッシャーでつぶしておく。
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- 3
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- 2に塩、白こしょう、フレンチドレッシング、マヨネーズを加えよく混ぜ合わせる。
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- 4
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- 1のたまねぎを水で洗い流しよく搾って3に混ぜあわせる。
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- 5
- 器に盛り上から、フライドオニオン(市販のもの)をたっぷり振りかけて出来上がり。
きっかけ
最近フライドオニオンにハマって、ポテトサラダにも入れて見ました。
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