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ねぎだれ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
2008orange
ゆでたお肉やからあげ、温野菜にも合うねぎだれです。
みんながつくった数
6
件
材料(5~6人分)
しょうゆ
70cc
酢
70cc
水
70cc
砂糖
大さじ3
ごま油
大さじ2
白ねぎ
1/2本
鷹の爪
1本
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作り方
1
白ねぎはみじん切りにしておく。
2
鍋にしょうゆ、酢、、砂糖、鷹の爪を入れて火にかけ、混ぜながら砂糖が溶けるまで煮る。
3
2に白ねぎとごま油を加えてひと煮立ちしたら火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘酸っぱいねぎだれにしたくて、いろいろと調合してみました。
公開日:2013/06/24
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関連情報
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関連キーワード
ねぎだれ
万能だれ
温野菜
からあげ
料理名
ねぎだれ
このレシピを作ったユーザ
2008orange
作ること大好き! 美味しいもの大好き! 気になったものは何でも作ってみたくなっちゃいます!
つくったよレポート(
4
件)
2023/01/28 18:39
とても簡単にできました。ねぎ塩豚肉丼としていただきました。
めぐ◆゜+
2021/11/07 19:36
とても簡単で、チキンやナスなどのお野菜にも合いました!美味しかったです!
なかちょね
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