ワインにぴったり♪カマンベールチーズとマグロの前菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カマンベールチーズを半月型に縦半分に切り、それをさらに横半分にスライスする。

2. 2

   マグロは5mm角に切り、塩、醤油をふって少し濃いめの味漬けにしておく。醤油で味をつけすぎると色が悪くなりやすいので、美味しい塩で調整して下さい。

3. 3

   皿に、切ったチーズを切れ目を合わせて２つの円になるように置く。
   その上にマグロをのせ、わさびをのせる。

4. 4

   クスマイEXVオリーブオイルINTENSOを回しかける。あれば、ディルを添える。