卵とアスパラのサラダ♪簡単にもう一品! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 3個
- ミニアスパラ
- 1束
- マヨネーズ
- 大匙2
- 粗引き胡椒
- 少々
- レモン果汁
- 少々
作り方
-
- 1
- ゆで卵を作る。
アスパラは1分ほど煮て柔らかくする。(太さでゆで時間は調節して下さい)
-
- 2
- 荒熱を取ったら、マヨネーズ、粗引き胡椒、レモン果汁をたらして、冷蔵庫で冷やせばできあがり≧▽≦ノ☆
おいしくなるコツ
簡単すぎて特にありません^^
きっかけ
アスパラの緑がきれいなので卵と合わせたら・・・と作ってみました^^
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