おからによって水分量が違うので硬い場合は豆乳をプラスしてください。 これはしっとりとしたタイプのおからを使っています。
おからでマーラカオ風のアレンジでよもぎ蒸しパンを作ってみました。 トッピングに甘納豆を乗せてみました。
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