☆豚バラとマッシュルームのガーリック炒飯☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- 茶碗２杯分
- マッシュルーム
- 1/2パック
- 豚バラ肉
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ○コンソメ
- 小さじ１
- ○醤油
- 大さじ１
- ○塩コショウ
- 少々
- ○ガーリックパウダー
- 小さじ1/2
- ガーリックチップ
- 大さじ１
- パセリのみじん切り
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 豚バラはかたまりなら５ｍｍ幅にスライス。
マッシュルームは４等分にスライス。
玉ねぎはみじん切りに。
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- 2
- フライパンで豚バラをこんがり焼く。
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- 3
- １度取り出し、豚バラから出た油で玉ねぎをよーく炒めマッシュルームも加えて更に炒める。
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- 4
- ご飯を加え、○で味付けする。
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- 5
- 豚バラを戻し入れ、軽く合わせたら器に盛る。
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- 6
- ガーリックチップとパセリを散らして出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みでレモンを添えて♪
きっかけ
ガーリックチップスをたーくさん作ったので☆
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