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簡単 揚げ物 お弁当にも サクふわっ♪はんぺん揚げ レシピ・作り方

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アコラ3382
はんぺんアレンジレシピです♪
サクふわっ食感でごはん、
おつまみにも合いますよ^^

材料(2~4人分)

はんぺん
1枚
玉ねぎ
1/4個
薄力粉
大さじ1
白だし
大さじ1
塩 こしょう
少々
パン粉
大さじ4
サラダ油
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ・はんぺんを袋のまま揉みほぐす。
    ・玉ねぎはみじん切りする。
  2. 2
    ・ボールにはんぺん、玉ねぎ、薄力粉、塩 こしょう、白だしを入れてよく捏ねる。
    ・丸く平らに成形し、パン粉をまぶす。
  3. 3
    ・フライパンに油を入れてよく温め、揚げ焼きする。
    ・こんがりキツネ色になったら、キッチンペーパーで油を落とし出来上がりです☆

おいしくなるコツ

そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みでポン酢やソース等かけても美味しく頂けますよ^^

きっかけ

はんぺんアレンジレシピです♪さつまあげみたいな味ですが、パン粉の衣でサクサク食感が楽しめますよ♪ ごはんのおかずにも、お弁当にも是非どうぞ^^

公開日:2012/04/02

関連情報

カテゴリ
フライ
関連キーワード
簡単 揚げ物 はんぺん 白だし
料理名
簡単 揚げ物 サクッふわっ はんぺん揚げ

このレシピを作ったユーザ

アコラ3382 ご覧いただきましてありがとうございます☆ アコラ3382☆と申しますm(_ _)m 現在、妊娠中&仕事をしている為、10月以降からまたレシピ掲載していく予定です^^ つくレポは100パーセント承認します。

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