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レシピ詳細
今が旬☆めかぶのお浸し レシピ・作り方
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約10分
300円前後
bippi3710
旬もの☆
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
めかぶ(生)
300g
かつおぶし
5g
しょうゆ
大匙2
作り方
1
めかぶは水で洗っておく。
2
めかぶがかぶる位のを沸騰させ、めかぶが鮮やかなグリーンになる程度に湯通しする。
3
ざるに空け千切りにし、かつおぶし、しょうゆを入れてまぶせば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
切れば切るほどネバネバします☆
きっかけ
めかぶが出回っていたので♪
公開日:2012/02/28
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関連情報
カテゴリ
その他の海藻
料理名
めかぶのお浸し
このレシピを作ったユーザ
bippi3710
つくったよレポート(
3
件)
2024/05/01 10:15
美味しかったです。ありがとうございました
beat77
2021/02/23 20:35
茹でためかぶと鰹節、醤油が合いました。
shirokuro80
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