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簡単主婦ご飯☆明太しらす丼レシピ・作り方

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卵黄でまろやかに♪

材料（1人分）

ご飯: 小さめ丼に一膳分

しらす: かるく一つかみ

明太子（切れ子）: １切れ

海苔（味付け海苔）: ２枚

わさび: 適量

かきしょうゆ: 小さじ2くらい

卵黄: １個分

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作り方

1

丼にご飯をよそう
海苔を敷く（ちぎった方が良いかも）
しらすをこんもり盛る
明太子を添える
卵黄を乗せ、わさびを添え、かき醤油を回し掛けたら出来上がり
2

よく混ぜて食べてください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かき醤油がなかったら、こいくち醤油でもOK（みりんを少し混ぜても）

きっかけ

一人ランチに作ってみました

公開日：2012/01/28

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり明太子しらす丼

料理名: どんぶり

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

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