材料（２人分）
- 鰹のたたき
- 一作
- にんにく
- 一かけ
- ゴマ油
- 大さじ２
- ☆醤油
- 大さじ１
- ☆和風だし
- 少々
- ☆酒・みりん
- 各大さじ１
作り方
-
- 1
- 鰹は食べやすくカット。
-
- 2
- にんにくはスライスする。
-
- 3
- フライパンでゴマ油を熱し、にんにくを炒める。
-
- 4
- にんにくに軽く色がついてきたら、☆を入れる。
-
- 5
- お皿に鰹を並べ、４のタレをかけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
調味料を加える時は油はねにご注意です！
きっかけ
普通のたれに飽きた時に☆
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熱々のジュワジュワダレ、おためしをー☆