パパッと簡単！☆キャベツとワカメの浅漬け☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- キャベツ
- ３枚
- 乾燥ワカメ
- 大さじ１
- 人参
- ３ｃｍほど
- 昆布
- ３ｃｍほど
- ☆和風だし・砂糖
- 各小さじ1/2
- 塩
- 小さじ１
作り方
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- 1
- きゃべつは手でちぎり、ワカメはお湯でもどし水気をきっておく。
人参と昆布は千切りに。
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- 2
- ビニール袋に１の野菜と塩をいれ、もみもみ。口を縛ってボールなどの重しをしておく。
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- 3
- １０分くらいしたらビニールの端っこをすこーし切って、絞る。
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- 4
- 水気がなくなったら切った端っこを結んで、☆を入れてもみもみ。冷蔵庫へ。
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- 5
- １０分～放置したら出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みで☆にもお塩を加えて下さい。
こぶ茶を入れると◎
きっかけ
なにかと便利なのでよく作ってます☆
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作っておけばお弁当にも朝食にも・・便利な１品です☆