簡単 ＊サクサク れんこんのきんぴら＊ お弁当 レシピ・作り方
材料（2人分）
- れんこん
- （A） 砂糖
- 大さじ １
- （A) 酒
- 小さじ ２
- （A) しょうゆ
- 小さじ ２
- （A) 赤唐辛子
- 1/2本分
- 白ゴマ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- フライパンにごま油を入れ強火で蓮根が透き通ってくるまで炒める。
-
- 2
-
- 透き通ってきたら（A)の調味料を加えて汁気が無くなるまで煮詰める。白ゴマを振りかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
＊お子様用は赤唐辛子を少なめか無くてもいいと思います。
＊ごまたっぷりが美味しいです♪
きっかけ
お弁当用に♪