材料(1人分)
- イスタントラーメン(しょうゆ味)
- 1袋
- 付属のスープ
- 1袋
- 牛細切れ肉
- 30グラムくらい
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマト
- 1/4個
- 塩
- 少々
- 粗挽き黒コショー
- 適量
作り方
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- 1
- 玉ねぎはクシ切りに、牛肉は食べやすい大きさに、トマトはクシ切りにした後一口大に切る
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- 2
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- フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎを炒め、牛肉も加えて炒める
火が通って肉の色が変わったらトマトを加えて1分ほど炒め、塩、黒コショーをして味を調える
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- 3
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- 同時進行で鍋でラーメンを作る
(パッケージ通りに作る)
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- 4
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- 出来上がったラーメンに2をトッピングして出来上がり
おいしくなるコツ
玉ねぎと牛肉に火が通れば、トマトはサッと炒めるだけでOK
きっかけ
残り物を使いました
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黒コショーが利いてます。