材料(3人分)
- 鶏モモ肉
- 2枚
- ヨーグルト
- 250g
- ●市販の焼肉のタレ
- 大さじ5
- ●カレー粉
- 大さじ2
- ●チリパウダー
- 大さじ1程度
作り方
-
- 1
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- ヨーグルトはクッキングパーパー等で水切りをする。
(我が家ではコーヒーフィルターを使用。約1時間)
-
- 2
- ビニールに適当に切ったもも肉と●の材料、①のヨーグルトを加えよく揉み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
-
- 3
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- ②をグリルで焼いて完成。
おいしくなるコツ
我が家は子供が居るのでチリパウダーは入れませんでしたが、入れるとよりスパイシーになります!
きっかけ
焼肉のタレの活用法です!
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