きゅうりと海老のごま油風味マヨポン和え レシピ・作り方

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ruby&nao
さっぱり、でもちょっぴり中華風。

手作りドレッシング（ごま油deマヨポンドレッシング）は、レシピID：1480002004
をご参照ください。

材料（2人分）

サラダ海老
5～6尾
胡瓜
１本
塩コショー
少々
手作りドレッシング（ごま油マヨポン）
適量

作り方

  1. 1
    海老はサラダ海老を使いましたが、生を使う場合は茹でて皮を剥き、尻尾も取っておく

    海老は半分に切る

    胡瓜は板ずりした後
    ヘタを落とし、斜め切りにした後に千切りにする
  2. 2
    ボウルに１を入れ、塩コショーをして食べる直前にドレッシングで和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が経つと水っぽくなるので、食べる直前に和えた方がいいです。

きっかけ

サラダ海老が残っていたので、冷蔵庫にあった胡瓜と手作りドレッシングで和えてみました

公開日：2011/07/10
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
サラダ キュウリ えび マヨポン
料理名
きゅうりと海老のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

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